Благодаря инновационной керамике Flame наши кастрюли обеспечивают медленное и равномерное приготовление блюд, сохраняя свойства и аромат всех ингредиентов. Как лучше приготовить блюдо, если его нужно варить очень долго?
Просто возьмите кастрюлю, поставьте на медленный огонь, и накройте крышкой, особая конструкция которой обеспечит внутри прекрасную циркуляцию пара. Наши кастрюли подходят для использования в духовках и на всех видах плит (кроме индукционных). За ними легко ухаживать, их можно мыть в посудомоечной машине, они не теряют цвет с течением времени. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю.
Диаметр (см.): 22 Объем (л.): 2,5 Материал: керамика Внешнее покрытие: стеклянная глазурь матовая Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь матовая Нагревание до t°C500°C Цвет корпуса: гранат Размеры (ДхШхВ): дно 20 Производитель: Франция Применение: для плиты и духового шкафа Вес (грамм): 2500 г
