Идеальный универсальный нож для повседневной кухни — компактный, сбалансированный и удобный в работе. Подходит для тех, кто ищет один нож «на каждый день».
Поварской нож с изогнутым лезвием для нарезки, шинковки и техники «качения». Легко справляется с мясом, овощами, зеленью, орехами и чесноком.
О коллекции Серия Signature от Robert Welch разработана в сотрудничестве с профессиональными шеф-поварами и отмечена наградами, включая статус Which? Best Buy.
Особенности — Цельнокованое лезвие из немецкой нержавеющей стали DIN 1.4116 — Полный хвостовик (full tang) для прочности и идеального баланса — Ручная заточка под углом 15° (японский стиль) для высокой остроты — Твёрдость стали 56 HRC — оптимальный баланс износостойкости и простоты ухода — Изогнутая форма лезвия для техники «качения» — Эргономичная рукоять для комфорта и снижения нагрузки на руку — Тактильная ручка с фирменной стальной вставкой RW — Подарочная упаковка
Функциональность Поварской нож — один из самых универсальных инструментов на кухне. Подходит для: — нарезки мяса (сырого и готового) — твёрдых овощей — зелени и салатов — орехов — измельчения чеснока Обеспечивает точную и равномерную нарезку, что помогает продуктам готовиться более равномерно.
Характеристики Длина лезвия: 140 мм (5.5”) Вес: 175 г Материал: немецкая нержавеющая сталь DIN 1.4116 Твёрдость: 56 HRC Коллекция: Signature Размеры лезвий 12 см • 14 см • 16 см • 18 см • 20 см • 25 см