Le Creuset — оригинальная французская чугунная посуда премиум-класса
Le Creuset — всемирно известный французский бренд, создающий чугунную и эмалированную посуду премиум-класса с 1925 года. Каждое изделие изготавливается вручную во Франции, что гарантирует высокое качество, долговечность и безупречный внешний вид.
В ассортименте бренда: эмалированные чугунные кастрюли, сковороды, кокотницы, формы для запекания, чайники и аксессуары для кухни. Посуда Le Creuset равномерно распределяет тепло и сохраняет его, что делает её идеальной для тушения, жарки, запекания и подачи блюд на стол.
Яркий дизайн и фирменные цвета делают продукцию не только функциональной, но и стильным украшением кухни. Ею пользуются профессиональные шеф-повара и ценители домашней кухни по всему миру.
Кокотница подходит для приготовления таких порционных блюд как рийет, суп, мусс или хлеб. Кроме того, она может быть использована для сервировки закусок и соусов. Кокотница изготовлена из непористой, прочной и устойчивой к расслаиванию керамики высшего качества. Глазурь не трескается и не царапается приборами, устойчива к образованию пятен и предотвращает впитывание вкуса, цвета и запахов продуктов. Все керамические изделия Le Creuset обладают высокой устойчивостью к температурам в диапазоне от -18 до +260°C. Их можно использовать в морозильной камере, микроволновой печи, духовке, СВЧ-печи с грилем, а также мыть в посудомоечной машине.
Керамическая посуда может треснуть или расколоться при резких перепадах температур. В целях безопасности рекомендуется помещать ее в холодную или слегка прогретую духовку, и только после этого постепенно добавлять жар. Горячую керамическую форму для запекания вынимайте только сухими прихватками и ставьте на сухую деревянную поверхность. Если в процессе приготовления вам нужно долить воду, то используйте только горячую. При соприкосновении горячей формы с холодной водой керамика может лопнуть. Также не рекомендуется использование фольги.